広島市文化交流会館 – ひろしまびいきの地産地消グルメフェア

広島市文化交流会館

https://h-bkk.jp/

カフェ＆レストラン「リバーズガーデン」

開催期間　1/4～2/29
ランチ◯　ディナー◯

瀬戸内六穀豚と蕪のポトフ風西京仕立て、柚子の香り

広島ハーブ鶏のレモン風味、みよし霧里葱ソース

ハーブ効果で引き締まった肉質の鶏肉と、コクが有るのにさっぱりとした瀬戸内六穀豚を旨味を最大限に引き出せる様に和風、洋風の二品に仕上げています。

使用した県産食材／広島ハーブ鶏、瀬戸内六穀豚、県産ねぎ、広島県産レモン、県産蕪

冬、真っ盛りの中、豚肉、蕪を味噌味の和風仕立てで、ハーブ飼育の鶏肉にあっさりレモン風味で、冬が旬の葱ソースをかけて洋風に。

広島市文化交流会館

〒730-8787　広島市中区加古町3-3
TEL：082-243-8881（代）

参加ホテル一覧

シェラトングランドホテル広島

ANAクラウンプラザホテル

グランドプリンスホテル広島

広島市文化交流会館

オリエンタルホテル広島

ホテルグランヴィア広島

三井ガーデンホテル

リーガロイヤルホテル広島

福山ニューキャッスルホテル

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