開催期間 1/4~2/29
ランチ◯ ディナー◯

瀬戸内六穀豚と蕪のポトフ風西京仕立て、柚子の香り

広島ハーブ鶏のレモン風味、みよし霧里葱ソース

ハーブ効果で引き締まった肉質の鶏肉と、コクが有るのにさっぱりとした瀬戸内六穀豚を旨味を最大限に引き出せる様に和風、洋風の二品に仕上げています。

使用した県産食材/広島ハーブ鶏、瀬戸内六穀豚、県産ねぎ、広島県産レモン、県産蕪

広島市文化交流会館

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