開催期間 1/1~2/29
ランチ× ディナー◯

3種の女鹿平木ノ子と安芸津じゃがいものアヒージョ

女鹿平産木ノ子の弾力のある力強い食感と味、安芸津じゃがいものホクホク感を楽しんでもらいたく、ニンニク・アンチョビを入れてシンプルなオイル煮で味をまとめました。

使用した県産食材/女鹿平木ノ子(椎茸、舞茸、エリンギ)、安芸津じゃがいも

オリエンタルホテル広島

〒730-0026 広島市中区田中町6-10
TEL:082-240-7111(代)