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ミディトマト・レモン・はるみ・いしじ・しいたけ など

土や肥料を工夫して、常に昨シーズンより美味なトマトをつくりたい

私は就農して4年で、うちのトマトは10年ぐらいです。父と母と自分の3人で_トマトを40アールと、レモンの30アールぐらいを中心に管理しています。トマトづくりでこだわりといえばとくに土作りと水の与え方ですね。肥料については、有機肥料に納豆菌をブレンドしたものを使っています。年一作なので味を確かめながら色々調整しながら試行錯誤しながらですが、毎年レベルアップしていると思っています。出荷時には「亀ちゃんトマト」というブランド名でとれたて元気市などに並びますので、食べていただけると嬉しいですね。

鮮やかな赤と丸々と太って美味しそう!青味と酸味が少なめで甘味が強いトマトはお子様でも食べやすい味です。

 


収穫したトマトは「亀ちゃんトマト」の箱に詰められて出荷されます。


畑の歴史は古く、昔はみかんを中心にされていたそう。


レモンの木が並んでいます。収穫は10月から4月ぐらいまでです。