ひろしま地産地消おいしい!レシピ

かぼちゃのレシピ一覧

広島修道大学

小松菜のお団子

小松菜でお団子!?癖がなくておいしいレシピです。

比治山大学短期大学部

いなかクッキー

さつまいもやかぼちゃの入ったクッキーです。

比治山大学

坊ちゃんかぼちゃを使ったパンプキンケーキ

かぼちゃの甘みが感じられるケーキです!!

広島国際大学

パンプキンシュー

•ねっとり濃厚な、かぼちゃカスタードが美味しい!

広島国際大学

かぼちゃ羊羹

•食物繊維たっぷり。素材の色が目にも楽しい、ほっくり甘くて優しい味の和菓子です。

広島国際大学

かぼちゃ白玉

•とろーり甘じょっぱいあんが、濃厚なかぼちゃの甘みを引き立てます。

広島国際大学

かぼちゃの肉詰め

•ほくほく甘いかぼちゃと、肉のうまみが美味しいボリュームメニューです!
•かぼちゃを皮ごと食べられるので、食物繊維や栄養素を逃さず摂れます。

広島酔心調理製菓専門学校

焼き野菜豆腐まよねーず添え

シンプルな焼き野菜をヘルシーな「豆腐まよねーず」でいただきます。

比治山大学

広島パンプFallSand

かぼちゃを裏ごしして食感なめらかに、また、米粉パンを使い、もちもち感を楽しめます。

比治山大学

かぼちゃ・ほうれん草・トマトの3色だんご汁

・野菜が苦手なお子さまにも食べやすいように、だんごに野菜を練りこみ、米のだんごにすることでアレルギーがある人にも安心して食べてもらうことができる
・みそ汁なので使う野菜に制限がなく、アレンジがきく

比治山大学

坊ちゃんかぼちゃのポタージュ

坊ちゃんかぼちゃには、たんぱく質やβカロテン、糖質を多く含むので、いろいろな料理に活用しましょう。

安田女子大学

かぼちゃのババロア

当たりが滑らかで美味しいです。

広島文教女子大学

洋風かき茶碗蒸し

かきと牛乳と粉チーズを入れ洋風の茶碗蒸しにしました。
ボウル1つと鍋1つで本格茶碗蒸し♪

比治山大学

日本一!安芸津の赤じゃが!野菜スープ~秋ver~

安芸津の赤じゃが入りのスープで,秋を楽しみましょう。

比治山大学

広島の秋の香りごはん

食欲の秋に,もってこいのおいしいごはんです。

広島酔心調理製菓専門学校

塩麹で柔らかホッとせいろ蒸し

レモンの爽やかな香りがソースの甘酸っぱさを引き立てます。

ひろしまの
農林水産物たち

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レモン  

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