ひろしま地産地消おいしい!レシピ

ごはんもののレシピ一覧

安田女子大学

広島菜のお好み焼き

 

広島国際大学

納豆炒飯

若い女性に必要な葉酸をたっぷり含んでいます。

広島国際大学

ご飯DEチヂミ

切り干し大根をそのまま入れて、カルシウムと食物繊維たっぷりのお焼きに仕上げました。

広島国際大学

広島菜とじゃこの炒飯*あんかけ

広島名産の広島菜とじゃこを使った炒飯に、だしのきいた米粉のあんをかけました。

広島修道大学

小松菜のドライカレー

小松菜をふんだんに使用したスパイシーなカレーです。

広島修道大学

小松菜と豚肉の混ぜご飯

炊いたご飯に混ぜるだけ!簡単・美味しいレシピです。

広島修道大学

フライパンで簡単!小松菜のパエリア

色鮮やかで栄養満点!パエリア用フライパンがなくても簡単にできます。

広島酔心調理製菓専門学校

櫃まぶし風、つくね丼セット

全ての食材を無駄なく使えるように工夫し、且つ落ち着いた和食のイメージに合うように使用しました。
全ての方に好かれる為、丼物を作りましたが、がっつり食べられる男性や男の子など向けです。

広島国際大学

海風薫るパエリア風ライス~レモンソースかけ~

海の幸と野菜たっぷりのレモンライスに、レモンドレッシングをかけてどうぞ!
ターメリックの香りとレモンがマッチしてさわやかな味が楽しめます。

広島女学院大学

小松菜まるごと!おむすび

え!?小松菜で、おむすびをまるごと巻いちゃいました!
海苔巻きサイズの食べやすいおむすびです。
塩もみをしっかり行うと、苦味が消えて、おいしく出来上がります。

広島酔心調理製菓専門学校

広島御膳 しじみの炊き込みごはん

もち麦のプチっとした食感をそのまま感じられるようにしました。

比治山大学短期大学部

レモン寿司

さわやかなレモンの香りと酸味でおいしさ抜群!

比治山大学

さつまいもの炊き込みご飯

秋が旬のさつまいもを存分に味わってください!

比治山大学

広島塩レモン肉巻き

広島県の特産品「レモン」と「広島菜漬け」を使用して、ぜひ作ってください。

比治山大学

広島県産 呉で釣ったアナゴを使ったあな重

低価格でうな重のような味を再現しました。是非お召し上がりください。

広島文教女子大学

チーズと塩こぶの小松菜おにぎり

小松菜の茎を混ぜ込むことで,食感を楽しんで食べることができます♪

広島国際大学

レモンライス

•野菜もたっぷり摂れる、新感覚の炊き込みご飯です。レモンの酸味で食欲倍増!

広島国際大学

レモン鯛おこわ

•瀬戸内の島しょ部で食べられている鯛めしをアレンジしました。
•レモンのさわやかな酸味が、鯛の旨みを引き立てます。

広島文教女子大学

かきとしょうがの炊き込みご飯

•炊飯器を使って、調理過程が少なく簡単です!
•しょうがの香りが良く効いて、美味しいです。
•青ねぎの風味もポイントです。

広島文化学園短期大学

じゃこと広島菜漬の炊き込みご飯

•漬物が苦手でも、独特な風味を活かし、シャキッとした食感で美味しく食べられます。

広島女学院大学

韓国風おにぎらず

手を汚さずに誰でも簡単に!おにぎりが上手に握れないお子様でも楽しみながら作れます!

比治山大学

レモン香のもぶり

「もぶり」は瀬戸内海沿岸地域の郷土料理です。

比治山大学

広島菜漬け入り肉巻きむすび

広島菜漬けを刻んでご飯に混ぜて、間食としても 食べやすいおむすびにしました。

比治山大学

シャキッと!広島菜漬のロール焼き飯

焼き飯を広島菜漬けで巻きました!

比治山大学

広島たっぷり炊き込みご飯巻き

広島市中区江波地区の漁師さんが食べていた「江波巻き」を私たち流にアレンジしました!

広島酔心調理製菓専門学校

安芸津じゃがいものニョッキ

素材の個性をしっかり感じられるメニューです!

広島酔心調理製菓専門学校

酒粕のポテトグラタン味噌風味

じゃがいもはホワイトソースや味噌と相性が良いので,大きめにカットしてゴロゴロとした存在感を残しました。松きのこの歯触りの良さもアクセントになっています。

県立広島大学

ひろしまさんさんライス

ピリッとした辛みで食欲倍増!
ひろしまの香りを感じてください!

ひろしまの
農林水産物たち

話題のキーワード

レモン  

開発者別レシピ

分類