ひろしま地産地消おいしい!レシピ

なすのレシピ一覧

比治山大学

狩狩留家なすの冷製ポタージュ

薄緑色の皮ごと使用したポタージュです

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狩留家なすと広島菜漬の和風パスタ

狩留家なすと広島菜漬けとのコラボ料理

比治山大学

狩留家なすのお好み焼きボート

みんな大好きお好み焼き風味付け

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狩留家なすの冷やしうどん

食欲がないときでも食べやすいです

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狩留家なすのコンポートサンド

デザート感覚のサンドイッチです

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狩留家なすの握り寿司

狩留家ナスの触感が楽しめます。

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狩留家なすの浅漬け

広島県産レモン汁でさっぱりとした味

比治山大学

狩留家なすの炊き込みご飯

広島の特産物ちりめんじゃこのコラボ料理

比治山大学

狩留家なすのツナかけ蒸しサラダ

家庭に常備してある食材で簡単調理

比治山大学

狩留家なすと春菊のかき揚げ

広島県産の春菊とのコラボ料理

比治山大学

肉巻き蒸し狩留家なす

狩留家なす1本そのまま使用

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蒸し狩留家なすのタレ絡め

調理手順が簡単・時短料理です。

比治山大学

狩留家なすのすまし汁

冷やし汁でもおいしい!

比治山大学

狩留家なすの肉巻き大葉フライ

試食会で1番人気の料理です

比治山大学

狩留家なすの柚子胡椒おひたし

柚子胡椒のピリ辛がきいています。

比治山大学

狩留家なすのグラタンボート

狩留家なすの大きさ形を生かした1品です。

比治山大学

狩留家なすのヨーグルトサラダ

火を使わないで手軽に作れます

比治山大学

狩留家なすのハムチーズ入りピカタ

子どもに人気な1品です

比治山大学

狩留家なすとキウイのジャム(低糖度)

狩留家なすの食感が楽しめます。

県立広島大学

旬を丸ごと食べよう!焼き野菜カレー

カレーというよりも、カレーソースで野菜を食べるというイメージです。

比治山大学

ナスのカナッペ

アレンジしやすい ♪
おしゃれな1品を食卓に ♪

比治山大学

ナスのタルト

野菜を使ったデザートでお子様の苦手克服!
栄養たっぷりタルト★

広島文教女子大学

安佐北まるごと!!べジ春巻き

安佐北区の大長なす,小松菜,しいたけ,枝豆を使用しています。春巻きの皮を2枚重ねることで,具材が包みやすくなりパリパリ感も増します!

広島女学院大学

グラタントースト

◎カラフルな夏野菜を使用しました。
◎食パンと牛乳だけで短時間でとろとろのホワイトソースができます。

比治山大学短期大学部

なすいっぱい餃子

なすと味噌がベストマッチなコクのある餃子です!

県立広島大学

赤ネギのすまし汁

赤ネギがやわらかく、おいしくいただけます

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農林水産物たち

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