鯛おこ
鯛の切り身を豚肉の代わりに使ったお好み焼き。鯛のうま味が、いつもと違ったおいしさを作り出します。
鯛おこ
鯛の切り身を豚肉の代わりに使ったお好み焼き。鯛のうま味が、いつもと違ったおいしさを作り出します。
アサリのレモン餃子
地元で採れるアサリ、よしの味噌株式会社の広島れもん鍋、川中醬油株式会社の芳醇天然かけ醬油を使ったレシピです。レモンの風味が香り、美味しいです。ぜひ作ってみてください!
グリルチキンのしまなみリーフソースかけ
色鮮やかなソースが簡単に作れます!
肉を焼いてソースを添えるだけの簡単レシピです!
卵焼き風たこ焼き
たこ焼き器がなくても作れる!
具材を変えてアレンジを楽しめます。
広島レモンでさっぱりレモン餃子
レモンでさっぱりしているので、食欲があまり無い時でもお楽しみ頂けます♪
ひろしま野菜たっぷりプルコギ風
野菜がたっぷり食べられます!
コンソメスープ
トマトの風味で爽やか感がいっぱい!
広甘藍のミルフィーユカツ
キャベツの層で食感を楽しめます
広甘藍の生春巻き
彩り良く仕上がります
広甘藍のシフォンケーキ
キャベツの外葉を使用するので,鮮やかな緑色に仕上がります
広甘藍巻きおにぎり
廃棄されがちなキャベツの外葉を使用しました
広甘藍のサラダ
野菜そのものの甘みを活かしました
広甘藍のポタージュ
広甘藍を芯まで使用しています!
巻かないロールキャベツ風
巻かないので時間短縮!簡単にロールキャベツが楽しめます♪
ブロッコリーのサラダ
食物繊維が豊富なブロッコリーを食べましょう!
真っ赤なトマトスープ
野菜がたくさんとれて栄養満点!
心も体もポカポカになります!
さんまのチリソース丼
◎さんま缶を使用し魚を焼く時間を短縮しました!
◎チリソースやカシュ―ナッツがアクセントとなっています。
春野菜バーガー、照り焼きバーガー
◎ 春が旬のアスパラガス、春キャベツを使用しました。
◎ 野菜を加熱することにより、かさを減らしました。
春のタコライス
◎ 春が旬の春キャベツと玉ねぎを使用し、春らしい彩りにしました。
食べてみんさい!広島焼きうどんじゃけん!!
うどんにレモンの風味とカルシウムを多く含むしらすを加えて、栄養・味を引き立たせるように工夫しました。
広島じゃこ入りたこ焼き
三原たこのコリコリとした食感と、江田島産じゃこのほのかな風味。
広島海産物のおいしさをたこ焼きに詰めて焼きました。^^
しそかきフライのおかずコッペ
かきにしそを巻いて揚げ、コッペパンではさみました。
かき焼きそばのおかずコッペ
昔ながらの焼きそばパンが広島かきを加えることで豪華に☆
かきのソース炒めコッペ
広島の有名な2品(広島かきとオタフクソース)が出会いました♡
かき餃子
・かきの味を際立たせるために、1個当たりかきを半分に切って使用しています。
・揚げ餃子にしても美味しいです。
・生のかきで包むと水っぽくなってしまうので、一度ボイルして包むのがポイントです!
レモンライス
•野菜もたっぷり摂れる、新感覚の炊き込みご飯です。レモンの酸味で食欲倍増!
温野菜サラダ
•加熱調理することによって柔らかくなり、生野菜として食べるよりもたくさん食べることができます。
三原のタコとレモンを使ったお好み焼き
レモン香る生地とタコの食感をお楽しみ下さい。
米粉の肉包み揚げ
米粉ならではの外はカリっと中はモチモチの食感を楽しんで!!
お好み焼き
おいしく野菜がたっぷり食べられる1品です!
ツナサラダ
10分で作れる簡単サラダです!
広島レモン味の焼きそば
広島県で採れる野菜をたくさん使った新感覚の焼きそばです!
たこボール
昔懐かしい味を家庭料理で味わいましょう。
海風薫るパエリア風ライス~レモンソースかけ~
海の幸と野菜たっぷりのレモンライスに、レモンドレッシングをかけてどうぞ!
ターメリックの香りとレモンがマッチしてさわやかな味が楽しめます。
広島御膳 シャキッとハムカツ
それぞれの食材の味が感じられるように、ハムの塩分で十分なように考えました。
広島県産 呉で釣ったアナゴを使ったあな重
低価格でうな重のような味を再現しました。是非お召し上がりください。
広島かきボール
•普段と一味違ったかき入りたこ焼きです!
•広島のお好みソースや出汁、ポン酢などで食べたり、いろいろな味が楽しめます。
•小松菜のシャキシャキ感がアクセントになります。
•簡単に作れますので、みんなで作ってアツアツを美味しく食べることができます!
広島ハーブ鶏のソテー、黒ニンニクのペースト香りパン粉焼き
ビーツドレッシング
キャベツなどの生野菜と相性抜群
ビーツと豚肉の中華炒め
ごはんの上にのせてもおいしい!
ビーツ餃子
ビーツのほのかな甘さが感じられます。
海風薫るパエリア風ライス ~レモンソースかけ~
海の幸と野菜たっぷりのレモンライスに、レモンドレッシングをかけてどうぞ!
きゅうりちくわサンド
わさびとごま油の組み合わせがきゅうりに合います!