鮭のホイル焼きワンプレート

ママのため、家族のために男性が家庭で食事を作ることで家事負担の格差の解決が期待できる。
「ママが喜ぶパパごはん」レシピを考えて普及させる。

バジル香るじゃこトマぽてと

バジルやじゃこの風味、食材の食感が楽しいサラダです！

瀬戸内レモンときのこのガーリックマリネ

レモンの酸味とニンニクのパンチが効いていて食欲がない夏の日にもぴったりなおかずです！

広島レモン味の焼きそば

広島県で採れる野菜をたくさん使った新感覚の焼きそばです！

チーズ・トマトのおつまみ

トマトを搾ったカスを利用したおつまみです。

スイートルビーの和風カプレーゼ

肉厚のミニトマトの食感と甘味を薄口でいかしました。

小松菜のカプレーゼ風

•カルシウムを豊富に含む小松菜にチーズも加わって、さらにカルシウムアップ！
★酢やレモン果汁を小松菜に和えて時間がたつと、せっかくの緑色が変色してしまうので食べる直前に和えましょう★

べにはるかキッシュ

三次市でとれたさつまいも「べにはるか」がたくさん入ったキッシュです！

実は広島の特産品！？無花果（イチジク）と鶏肉の南蛮和え

秋が旬のイチジク！
生では日持ちしませんが、ジャムでなら！！

春のタコライス

◎ 春が旬の春キャベツと玉ねぎを使用し、春らしい彩りにしました。

ネギとトマトのバケット

素材の味を生かし、トマトはセミドライにし、旨味を強くさせ、提供する直前にバケットと合わせます。

トマトの大福

トマトの甘さを生かした和風のデザートです。

宮島の新鮮なカキで、「アヒージョ」召し上がれ！

おしゃれで彩りがよく、おもてなし料理にも！