小松菜のカプレーゼ風
•カルシウムを豊富に含む小松菜にチーズも加わって、さらにカルシウムアップ!
★酢やレモン果汁を小松菜に和えて時間がたつと、せっかくの緑色が変色してしまうので食べる直前に和えましょう★
小松菜のカプレーゼ風
•カルシウムを豊富に含む小松菜にチーズも加わって、さらにカルシウムアップ!
★酢やレモン果汁を小松菜に和えて時間がたつと、せっかくの緑色が変色してしまうので食べる直前に和えましょう★
広島レモン味の焼きそば
広島県で採れる野菜をたくさん使った新感覚の焼きそばです!
チーズ・トマトのおつまみ
トマトを搾ったカスを利用したおつまみです。
スイートルビーの和風カプレーゼ
肉厚のミニトマトの食感と甘味を薄口でいかしました。
実は広島の特産品!?無花果(イチジク)と鶏肉の南蛮和え
秋が旬のイチジク!
生では日持ちしませんが、ジャムでなら!!
べにはるかキッシュ
三次市でとれたさつまいも「べにはるか」がたくさん入ったキッシュです!
春のタコライス
◎ 春が旬の春キャベツと玉ねぎを使用し、春らしい彩りにしました。
ネギとトマトのバケット
素材の味を生かし、トマトはセミドライにし、旨味を強くさせ、提供する直前にバケットと合わせます。
トマトの大福
トマトの甘さを生かした和風のデザートです。