祇園坊柿グラタン

自然な甘みを活かしたグラタンです。
祇園坊柿を器にして見た目も豪華に♪

柿とひろしま菜の甘塩っぱハンバーグ

柿の甘みが肉ダネの塩味を引き立てます♪

煮込まない！ロールひろしま菜

噛みごたえありのロールひろしま菜♪

柿の甘酒カクテル

栄養満点な甘酒を、冬はHOT、夏はICEでいつでも美味しく食べられます☆

柿のカップケーキ

乾燥させた柿を使うことで、カップケーキのふんわり生地が活かされた一品☆

柿マフィン

柿のやさしい甘さが、黒糖風味の生地と相性抜群！

サンド　ヌガー　グラッセ

広島菜・梨・柿を使用し，バランスの良いヌガーグラッセができました。
甘い物が好きな方向けです。

広島御膳　　パープル水菜と柿の白和え

色のコントラストに気を付けました。

すだちのカップケーキ

すだちの香りと日本酒シロップで、少し大人なスイーツ♪