ひろしま地産地消おいしい!レシピ

県立広島大学のレシピ一覧

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真っ赤なトマトスープ

野菜がたくさんとれて栄養満点!
心も体もポカポカになります!

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ひろしまさんさんライス

ピリッとした辛みで食欲倍増!
ひろしまの香りを感じてください!

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超贅沢!八朔の和風パフェ

パリッとした歯ごたえとホロリとした苦味が特徴の紅八朔。甘い和風パフェとの相性抜群です!

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広島菜の肉巻きおにぎり

広島菜入りのおにぎりを肉で巻いたボリューム満点のおかず。もち麦入りで食物繊維も豊富!

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旬を丸ごと食べよう!焼き野菜カレー

カレーというよりも、カレーソースで野菜を食べるというイメージです。

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オールひろしま炊き込みご飯

地域食材で揃えられ、簡単につくれる炊き込みご飯です

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清見オレンジの発酵パフェ

混ぜて冷やすだけ!清見オレンジとヨーグルト&甘酒二つの発酵食品を一つのパフェに!

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丸ごとレモンマフィン

レモンを丸ごと使用します!広島の恵みを余すことなく堪能しましょう!

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手軽にカフェ気分♪レモンと甘夏のパフェ

酸味が特徴的なレモンと甘夏。はちみつやアイスと合わせることでさわやかな味わいを楽しめます!


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小松菜とがんすの卵とじ

そのまま食べてもおいしい広島のがんすを使った野菜もとれる卵とじです♪簡単でさっと作れます。

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アップルティーパフェ

りんごづくしのパフェです♪色んなりんごの食感と味をお楽しみください♪

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らくチン!和え物

電子レンジで簡単に!彩りもよく一品で食卓が華やかになります!

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巻かないロールキャベツ風

巻かないので時間短縮!簡単にロールキャベツが楽しめます♪

ひろしまの
農林水産物たち

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