分量
3人分
調理時間
40分
納豆炒飯
若い女性に必要な葉酸をたっぷり含んでいます。
分量
3人分
調理時間
40分
材料
米 | 150g(1カップ) |
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玄米 | 150g(1カップ) |
納豆 | 2パック |
長ネギ | 40g |
卵 | 2個 |
赤ピーマン | 30g |
枝豆 | 50g |
生姜 | 10g |
サラダ油 | 大さじ1 |
ごま油 | 大さじ1 |
薄口しょうゆ | 大さじ1/2 |
豆板醤 | 小さじ1 |
甜麺醤 | 小さじ1 |
つくりかた
ポイント
1人分のエネルギー:561kcal、食物繊維:5.4g、葉酸:135g、食塩相当量:1.0g
このレシピに関するお問い合わせ先
広島国際大学
医療栄養学部 食育活動グループ
指導教員 辻本 洋子
℡ 0823-73-8841