分量
２人分（２枚）
調理時間
２０分
広島国際大学
きゅうりトースト
フレンチトーストをアレンジ♪ 味だけでなく色にもきゅうりらしさがでています！
材料
| きゅうり | 1/2本 |
|---|---|
| ベーコン | 40g |
| 卵 | 2個 |
| 食パン | 2枚 |
| バター | 10g |
つくりかた
- （1）きゅうりをミキサーにかける。 (少し水を加えるとミキサーにかけやすい。)
- （2） (1) に溶き卵を加え、そこに食パンを漬ける。
- （3）フライパンを熱し、バターを溶かす。
- （4）片面を焼いているときに、上側にベーコンをのせる。
- （5）焼き目がついたら裏返して焼いて完成。
ポイント
きゅうりを増やしたい場合は、卵を減らして調整します。 栄養情報 （1人分（１枚）） エネルギー 355kcal たんぱく質 14.6g 食塩相当量 1.5g
このレシピに関するお問い合わせ先
広島国際大学 健康科学部医療栄養学科
℡0823－73－8901（代表）
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