分量
２人分
調理時間
２０分
広島国際大学
きゅうりちくわサンド
わさびとごま油の組み合わせがきゅうりに合います！
材料
| 食パン | 4枚分 |
|---|---|
| きゅうり 斜め薄切り | 1本 |
| ちくわ | 4本 |
| ごま油 | 2g |
| A マヨネーズ | 大さじ1 |
| A チューブわさび | 2g |
つくりかた
- （1）ちくわを縦半分に切る。
- （2）フライパンにごま油をひいて、ちくわに焼き目をつける。
- （3）食パンにAを混ぜ合わせたものを塗る。（片面）
- （4）食パンの上にきゅうりを並べ、その上に(２)のちくわを並べる。
- （5）パンではさみ、ラップで包みしばらく置く。
- （6）半分に切って完成。
ポイント
キャベツなども入れるとさらにボリュー ムもでます♪ 栄養情報（1人分） エネルギー 450kcal たんぱく質 19.1g 食塩相当量 3.0g
このレシピに関するお問い合わせ先
広島国際大学 健康科学部医療栄養学科
TEL0823-73-8901（代表）
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