分量
５人分
調理時間
１０分
安田女子大学
しゅわしゅわキウイゼリー
酸っぱくてしゅわしゅわ感がいっぱい！
材料
| キウイ | 1個 |
|---|---|
| カルピスソーダ(炭酸) | 500g |
| 砂糖 | 30g |
| 水 | 40g |
| ゼラチン | 8g |
つくりかた
- （1）ゼラチンと水、砂糖を耐熱容器に入れて30秒加熱する。
- （2）①をボウルに入れ替えて混ぜながらカルピスソーダを加える。
- （3）ラップをして冷蔵庫で6分。
- （4）器の底にキウイの輪切りを！(3)のゼリーを入れたら冷蔵庫へ。
ポイント
熱いゼラチン液に炭酸を混ぜながら注ぐと簡単に作れますよ
食材ピックアップ
キウイは広島県産を使いました。
このレシピに関するお問い合わせ先
安田女子大学
家政学部 管理栄養学科
担当 渡邉 喜弘
TEL080-3700-5311
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