材料

つくりかた

• （1）玉ねぎは薄切り、小松菜は5㎝幅に切る。
• （2）フライパンにバターを入れて玉ねぎがしんなりとするまで炒め、牡蠣を加える。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　全体に火が通ったら小松菜を加え軽く炒め、火を止める。
• （3）薄力粉を入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
• （4）牛乳を入れ全体をかきまぜる。中火でとろみがつくまで煮て、白だしと淡雪塩で味を調える。
• （5）器に入れ、上にばら干し海苔、WA-PANKO Soy mix、とろけるチーズをのせる。
• （6）予め250℃に予熱しておいたオーブンで約15分焦げ目がつくまで焼いて出来上がり。