分量
2人分
調理時間
ひき肉と野菜の4層サラダ
•春雨の代わりに中華めんで調理いただくと、主食にもなります。
分量
2人分
調理時間
材料
緑豆春雨 | 16g |
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あいびき肉 | 100g |
きゅうり | 小さめ1本 |
トマト | 小1個 |
レタス | 1枚 |
酒 | 小さじ2弱 |
濃口しょうゆ | 小さじ1 |
カレー粉 | 少々 |
だししょうゆ | 6g |
顆粒中華だし | 1g |
サラダ油 | 小さじ1 |
ごま油 | 小さじ1/2 |
つくりかた
ポイント
ひき肉をしっかり炒めましょう。
このレシピに関するお問い合わせ先
広島文化学園短期大学
食物栄養学科
担当 村田美穂子
℡ 082-239-5171