ひろしま地産地消おいしい!レシピ

広島女学院大学

万能ミート風ソース

•パンにのせても野菜と和えてもおいしい万能ソース!

分量

2人分

調理時間

15分

印刷する

材料

大豆(水煮) 150g
小松菜 70g
ケチャップ 大さじ1
中濃ソース 小さじ3
オリーブオイル 小さじ2

つくりかた

  • (1)大豆と小松菜を粗く刻む。
  • (2)フライパンにオリーブオイルをひき、(1)を炒める。
  • (3)ケチャップと中濃ソースを加え、軽く水気を飛ばしたらできあがり。

ポイント

栄養価:1人分 エネルギー:134kcal たんぱく質:10.5g 脂質:5.1g カルシウム:143mg 塩分:1.5g

このレシピに関するお問い合わせ先

広島女学院大学
人間生活学部 管理栄養学科
担当 下岡里英
℡ 082-228-0386 ㈹

ひろしまの
農林水産物たち

話題のキーワード

レモン  

開発者別レシピ

分類