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JA交流ひろば
とれたて元気市

JA交流ひろば「とれたて元気市」は、広島県内のとれたての農畜産物や、加工品を販売するJA全農ひろしま直営の農畜産物販売所です。農畜産物には生産者の名前が表示されており、お値打ち価格で販売しています。旬の農産物、季節の果物、漬物・ジャムなどの加工品をはじめ、鮮やかな季節の花々が店内に並びます。

ほうれん草は売り場と
産地が近い方がいい!

野菜の中でもほうれん草はとくに鮮度が命と言われています。ということは、産地が売り場が近いほど美味しくいただけるというわけです。生産者も栽培時期をずらし、出荷の調整を行いながらできるだけ長く旬を保っています。

出荷時期 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

少し茹でておひたしや白和えにするのがやっぱり美味しいかな。油で炒めてもいけるしね〜迷うね。どんな料理でも存在感があるのがいいですよね。