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JA福山市
川口ふれあい市

出荷者さんたちと関わるスタッフの皆さんの仲の良さが自慢。和気あいあいとしたお店のムードなのもうなづけます。福山市川口エリアや箕島周辺の新鮮な農産物が所狭しと並び、その評判からか数年前からレストランの買い付けで訪れるお客様も増えているそう。天ぷら屋さんが毎週火曜、魚屋さんが毎週火・土曜の出張販売も好評!2018年11月で10周年。これから楽しみです!

生産者の指名で選ばれる
「にんじん」です

表面はなめらか、ハリツヤも良い、上々のにんじんです。芯が細めなので肉質も柔らかめで食べやすいサイズです。煮物に入れたり油で炒めたりと、どんな料理にもおすすめ。皮まで召し上がっていただきたい一品です。

出荷時期 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

うちで時々料理しているのは、にんじんを細切りにして、鳥の胸肉をお酒と一緒に蒸したものと軽く炒め合わせてから、マヨネーズと塩コショウで味付けしたもの。試してみてね。