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道の駅 世羅

尾道自動車道(無料)の世羅ICすぐそば、国道432号沿いにある「道の駅 世羅」は世羅観光の拠点としての役割も持っている道の駅です。敷地内の大理石の公園に立つ「天地花」は世羅町出身の彫刻家杭谷一東氏の作品です。

松きのこの豊潤な味と香り。
ぜひ生で召し上がれ!

椎茸の育種から生まれたキノコです。生食できるのが最大の特徴です。ほかのキノコにはないほんのりとした甘みとコクを味わえますよ。松茸に似た見た目と調理しやすい大きさが人気を呼び、今後注目が期待される「松きのこ」。ぜひ召し上がってみてください!

出荷時期 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

まずはそのまま生で食べてみて欲しいですね。火を通しすぎない方がいいですね。スライスして少し炙っていただくとか、天ぷらも美味しいですよ。