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【事務局通信】イースターに県内産の卵料理はいかが??

2021年04月02日 金曜日

「イースター」はイエス・キリストの復活を祝うお祭りで,

復活・繁栄を象徴する卵やウサギをモチーフにした飾りつけをしたり

卵料理などを作ってお祝いします。

 

日本でも徐々に広まってきて,スーパーの卵売場などでも

「イースター」の文字を見かけることが多くなりましたね!

 

卵と言えば,実は広島県は卵の生産量が全国第5位なんです !(2019年)

店頭で手軽に県内産の新鮮な卵を購入できます♪

 

今年のイースターは,4月4日(宗派によって異なる場合があります)。

お家で卵料理を作って,イースターを楽しんでみてはいかがでしょうか?

 

ひろしま地産地消ファンクラブのホームページでも

大学生が考案した,卵を使った地産地消レシピをたくさんご紹介しています😊

地産地消レシピはこちら

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