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地産地消だより
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icon mailぶどうが旬の季節になりましたね!🍇

2021年09月21日 火曜日

 

ぶどうには,ピオーネやマスカット・ベーリーA,シャインマスカットの品種があり,

 

県内では,三次市のほか,福山市や世羅町,神石高原町などで生産されています!🍇

 

ぶどうには,等級があり,産地によっては,「赤秀」,「青秀」などに分けられ,

 

値段も大きく違ってくるんですよ~!✨

 

この場合,「赤秀」が最高の等級で,

 

房の形や粒の大きさ,色づきがとてもいい状態のぶどうにしかつけられないため,数が少なく,

 

贈呈用の最高級ぶどうとして,売られています😃🍇🎁😄

 

等級以外にも,7月のお中元等に向けた加温ハウス栽培から

 

旬の季節(8~9月)となる雨よけトンネル栽培まで収穫時期に応じて価格が変化してきます。

 

直売所などで見かけた際は,参考にしてみてください🙋

 

また,ぶどうは房の上部の方(枝に近い方)から

 

熟していくため,糖度が高いそうですよ~!👍🍇

 

いちごとは反対ですね!🍓

 

食べる際は,比較してみてください(^^)/

 

ぶどうは,広島県産応援登録制度に何点か登録されています🙆

 

🔍気になる方は,【こちらから】ご覧ください!✨

 

 

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