牡蠣の栄養価やうま味成分が最も高まるのは2月から4月。

つまり、春の牡蠣って美味しいんです。

なのに、冬を過ぎると目立たない存在になってしまう…。

ああ、広島県産「春牡蠣」の美味しさを世界中の皆様にお伝えしたい！

そんな思いで今年も開催いたします「ひろしま春の牡蠣まつり」。

2023シーズンは3月10日(金)～4月9日(日)

広島市内77店舗の飲食店様・スーパーの生鮮牡蠣コーナー・お土産物売り場の皆様とコラボレーション。

広島の春牡蠣を味わいに、皆様広島県へお越しくださいませ

詳しくは【こちら】