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icon mail11/3(金)備後フィッシュ&備後福山ワインフェス🍷が開催されます!

2023年11月02日 木曜日

備後フィッシュとは、備後圏域の沿岸4市(福山市、三原市、尾道市、岡山県笠岡市)で水揚げされた新鮮な水産物。地元の漁師たちがオススメする27種類の魚のことです🐟

備後福山ワインとは、福山市をはじめとする備後圏域で育つ葡萄を用いたワイン。

その二つを楽しめるのが、今回のイベントです♪

 

<日時>:11月3日(金)10:00~16:00

<場所>:ふくやま美術館前広場(広島県福山市西町2-4-3)

※雨天決行

 

◎横島漁港直送の備後フィッシュ競り体験🐟

各回(11:00〜、13:00〜)先着20名限定の事前予約制。

漁師が仕切る競りに参加して、新鮮な魚を競り落としましょう。

見事落札して購入した魚は持ち帰れるので、クー ラーボックス等の持参がオススメです。

 

◎ワイナリーブースには「福山わいん工房」「山野峡大田ワイナリー」「せらワイナリー」「瀬戸内醸造所」

「福山大学」が出店。事前予約制でお得なワインチケットを販売。

 

◎12:00〜はワインの飲み比べコンテスト(定員10名、2回開催)、14:00〜はワインを自宅で楽しむための飲み方講座(定員20名)も開催。

 

備後フィッシュを使った食事を味わおう😋                                                                  「季酒」、「ヌーヴェルヴァーグ」、「割烹ありやす」、「男寿司」、「海厨」、

「道の駅アリストぬまくまレストランtoco2」、備後フィッシュ、旬の魚を使った料理を提供します。

 

子供限定のエリアも登場!

備後の海の生き物に直接触れることができる「海の生物・タッチングプール」

備後フィッシュが泳ぐ「おさかなトラック水族館」も登場🐟

福山大学の海洋生物科学科に通う学生たちが、魚について詳しく教えてくれます。

 

詳しくは【こちら

 

 

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